Sumatera Utara – Trip Ke Berastagi

Berastagi terletak di dataran tinggi Provinsi Sumatera Utara. Terjepit di antara Gunung Sibayak (2.049 m) dan Gunung Sinabung (2.451 m), memiliki iklim yang sejuk, pemandangan yang indah, dan beberapa tempat wisata berwisata di medan . Dengan infrastruktur yang berkembang dengan baik, kota ini sempurna untuk liburan akhir pekan atau liburan yang lebih panjang.

Berastagi selalu menjadi tempat akhir pekan favorit warga Medan karena perjalanan 1,5 jam dari Medan (Ibu Kota Provinsi Sumatera Utara) relatif terlampaui. Kota ini, bagaimanapun, juga bisa menjadi tujuan yang berharga bagi warga Jakarta. Hanya membutuhkan total 3,5 jam untuk mencapai: 2 jam berkendara Medan Berastagi.

Ada hutan lebat di sepanjang jalan dari Medan dan sesekali Anda bisa melihat bangunan dengan ornamen unik Karo (suku dari etnis Batak), tanda bahwa Anda telah memasuki wilayah kekuasaan mereka. Wanita yang mengenakan hiasan kepala khas Batak juga bisa dilihat dari waktu ke waktu.

Mejuah-juah, selamat datang di tanah Karo! Di jalan antara Medan dan Berastagi, terdapat Kebun Raya Sibolangit yang menampung beberapa jenis tumbuhan lokal. Selanjutnya jalan berkelok-kelok dan menanjak ke atas melewati Penatapen. Jika mau, Anda bisa singgah sebentar di sini untuk menikmati udara sejuk atau pemandangan yang jelas ke dataran di bawahnya.

Di dekat Berastagi, ada perempatan menuju Semangat Gunung, titik awal bagi orang yang ingin mendaki Gunung Sibayak. Setelah perempatan ini, Anda akan melihat hotel berjejer di sepanjang jalan, hingga ke puncak bukit. Anda juga bisa melihat bukit berhutan di sisi kanan jalan yang berkelok-kelok itu, sebelum akhirnya memasuki jalan utama.

Berastagi adalah kota kecil dengan pusat kota hanya terdiri dari jalan utama dengan pertokoan dan restoran di kiri dan kanannya. Untuk akomodasi, lebih baik memilih hotel di daerah perbukitan, seperti Bukit Gundaling yang lebih tenang dan menawarkan pemandangan yang lebih baik.

Panorama dari Bukit Gundaling sangat indah di sore hari ini. Anda dapat melihat seluruh kota, kebun buah-buahan di sekitarnya, dan kawah Gunung Sibayak, gunung berapi yang tidak aktif selama berabad-abad. Di sebelah barat adalah Gunung Sinabung (gunung berapi tidak aktif lainnya), sedangkan dataran Karo terbentang di selatan.

Martabak Telor and Bandrek.

Sore hari adalah waktu terbaik untuk menikmati aneka masakan khas Sumatera Utara di Pasar Kaget, pasar yang buka setiap malam di sepanjang jalan utama Berastagi. Di antara hidangan yang menarik adalah martabak dan roti canai, keduanya memiliki pengaruh India yang kental. India memang bukan etnis dominan di provinsi ini, namun mereka jelas meninggalkan jejaknya di kancah kuliner Sumatera Utara. Di antara beberapa kios yang menjual makanan tersebut adalah restoran Aboy , dinamai sesuai nama pemiliknya. Menawarkan martabak telor, roti canai, dan nasi goreng ala India.

Untuk minuman, Anda bisa menikmati segelas milk tea atau mencoba minuman favorit Berastagi: bandrek. Mirip dengan bandrek yang umum di Jawa, campuran susu dan jahe yang menghangatkan tubuh, obat yang cocok untuk cuaca dingin khas tempat yang berdiri 1.400 meter di atas permukaan laut. Di seberang Berastagi, bandrek adalah minuman sehari-hari dan kebanggaan penduduk setempat.

Mungkin sedikit membingungkan mengapa minuman populer di Jawa, khususnya Jawa Barat, berakhir dengan popularitas yang sama di Berastagi. Cerita lokal mengatakan bahwa bandrek diperkenalkan beberapa dekade yang lalu oleh seorang Jawa yang membuka warung pertama (mirip dengan kafe tetapi dengan pengaturan yang lebih sederhana) yang menyajikan bandrek. Dulu, minuman ini hampir tidak dikenal di Berastagi, namun karena bandrek cocok dengan iklim dingin, popularitasnya langsung melejit. Saat ini, hampir semua orang yang berkunjung ke kota ini akan merasa wajib untuk mencoba minuman tersebut. Bahkan, bandrek sudah menjadi identik dengan Berastagi.

Pasar Buah

Pagi adalah waktu terbaik untuk membeli buah atau menikmati suasana pasar buah Berastagi di jalan utama. Anda dapat menemukan segala macam buah dan sayuran, dari jeruk dan tomat yang ada di mana-mana, hingga bit khusus Berastagi, kembang kol merah, dan buah markisa. Anda bahkan dapat membeli bunga di pasar ini.

Banyak dari buah-buahan ini pertama kali ditanam di bawah arahan pemerintah kolonial Belanda untuk memenuhi kebutuhan mereka di Medan. Karena Dataran Karo Dikelilingi oleh gunung berapi, tanahnya sangat subur dan mampu menghasilkan buah dan sayuran terbaik. Dulu, sebagian besar diekspor ke Singapura dan Malaysia. Sekarang para turis yang datang ke sini untuk menikmati hasil panen.

Kegiatan lain yang bisa Anda lakukan adalah mengunjungi desa adat Lingga, 16 kilometer barat daya Berastagi. Anda bisa mengamati masyarakat adat Karo menjalani kehidupannya dan melihat keunikan rumah adat sukunya yang hampir punah, atau pakaian adatnya yang hampir punah, atau pakaian adatnya yang masih banyak dipakai, terutama pada acara-acara tertentu.

Anda juga bisa melanjutkan ke Air Terjun Sipisopiso, sekitar 1,5 jam dari Lingga, dan selanjutnya ke Danau Toba, melalui Simarjarunjung, Prapat, dan Pulau Samosir.

Dalam perjalanan ke bandara di Medan, Anda mungkin ingin mengunjungi istana dan masjid Maimoon yang terkenal, atau pergi ke Jalan Majapahit untuk membeli sekotak bika ambon, kue lokal yang lezat dengan tekstur kenyal yang unik, yang dijual oleh berbagai pedagang di sana.

Hal utama yang harus diingat adalah Anda harus memesan akomodasi terlebih dahulu untuk akhir pekan atau akhir pekan panjang, karena Anda akan bersaing dengan wisatawan dari Medan, bahkan Singapura dan Malaysia untuk mendapatkan penginapan.

“Tujuan Wisata Hampir Seabad”

De pengembangan Berastagi menjadi tujuan Paket wisata Medan terkait erat dengan perencanaan kolonial. Ketika daerah sekitar Medan diubah menjadi perkebunan (salah satu perkebunan tersukses di koloni Belanda), kebutuhan mereka akan buah-buahan dan sayur-sayuran dipasok dari tanah Karo yang subur. Sambungan ini meningkat pada tahun 1908 ketika Belanda membangun jalan yang langsung menghubungkan Medan dan Dataran Tinggi Karo.

Belanda menyadari potensi Berastagi sebagai tempat liburan. Jadi mereka membangun bungalo, vila, resor. Klinik, sekolah, dan bahkan lapangan golf sembilan lubang. Bahkan, banyak dari mereka yang jatuh cinta dengan Berastagi sehingga memilih menghabiskan masa pensiunnya di sini.

Kemasyhuran Berastagi sebagai destinasi wisata mulai merebak pada tahun 1920-an. hampir seabad kemudian, kota ini masih menarik wisatawan lokal dan mancanegara. Berastagi menjadi lebih populer daripada Kabanjahe, ibu kota Karo.